Yesterday is history, tomorrow is a mystery, but today is a gift. That's why we call it the present.

2012年5月1日 星期二

La Fleur de Bouard 2005

前幾天又到了 watson wine cellar,特別喜歡在這裡閒逛,酒的選擇有很多,而且每支酒也會有標籤列出產地、葡萄種類、tasting note 以及評分等,即使是葡萄酒初學者(如我)也能在這裡輕易找到喜歡的葡萄酒。

這天想找的也是 bordeaux wine,因為上次試過 St Emillion 地區的 Clos de l'Oratoire 2001感覺很好 (相關舊文),所以也想再試試右岸的酒。結果找到了這個名字很漂亮的 La Fleur de Bouard 2005—



是來自右岸 Lalande de Pomerol 地區的酒莊,雖然是沒有評級的酒莊,但 Robert Parker 就給了 89 分,是相當高評價的酒呢~ 這支葡萄酒有 80﹪是用上 Merlot,其餘的是 Cabernet Franc,所以水果味較重也比較易入口。


另,幾個名字相似而較有名的 Chateau Lafleur、 Chateau La Fleur de Gay 以及 Chateau La Fleur Petrus 則是在毗鄰的 Pomerol 地區,不要弄錯啦~



沒有留言:

張貼留言